C Vitamini İçeren Yiyecekler

Freze bıçakları, portakal ve limon gibi C vitamini açısından zengin gıdalar, ciltteki doğal savunmaları güçlendirmeye yardımcı olur, çünkü aşırı hastalık hastalıklarının görünümünü destekleyen serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerirler..

C vitamini düzenli olarak tüketilmelidir, çünkü mükemmel bir şifacıdır ve cildin emilimini kolaylaştırır, özellikle anemiye karşı tedavide belirtilir. Ek olarak, C vitamini cildin iyileşmesini kolaylaştırmaya ve kan dolaşımını iyileştirmeye hizmet eder, bu da örneğin ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur..

C Vitamini ile Yemek Masası

Aşağıdaki, bu vitaminin yüksek içeriğini içeren gıdaların bulunduğu bir tablodur:

C vitamini yönünden zengin besinler	ağırlık	Cantina de Vitamina C	Energía
Biber amarillo crudo	100 g	201.4 mg	29 kalori
Turuncu boyunduruk	248 g	124 mg	159 kalori
Taze kesici	152 g	86 mg	59 kalori
Lechosa / papaya	140 g	86 mg	95 kalori
kivi	76 g	74 mg	40 kalori
Guayaba roja	100 g	73.3 mg	42.5 kalori
Melón cantalupo	160 g	67.5 mg	48 kalori
Domates boyunduruğu	242 g	67 mg	27 kalori
mango	207 g	57 mg	133 kalori
naranja	96 g	51 mg	44 kalori
brokoli	92 g	37 mg	34 kalori
Arbol domates	100 g	29 mg	48 kalori

Gıdadaki tüm C vitamini elde etmek için, ısı C vitamini yok ettiği için çiğ yiyecekleri yemeniz önerilir. Buna ek olarak, çığlıkları ve taze boyundurukları yemek de iyidir..

Önerilen günlük C vitamini dozu

Önerilen günlük C vitamini miktarı kişinin yaşam tarzına göre değişir. Sağlıklı yetişkinlerde, önerilen günlük doz sigara içenler için 65 mg'dır, sigara içilen her sigara için önerilen doz 20 mg daha fazladır..

Ek olarak, kontaminasyon ve ilaçlar, C vitamininin emilim sürecine ve bulunabilirliğine müdahale edebilir, düzeltilmiş C vitamini dozu, tüm sağlıklı yetişkinler için günde 120 mg civarında olmalıdır; turuncu boyunduruğu vazo, örneğin.

Efervesan C vitamini alırken

Efervesan C vitamini esas olarak deriden kolayca kanama ve iskorbüt belirtileri olan semptomlar gibi C vitamini eksikliği semptomları olan kişilerde endikedir. Efervesan C vitamini ayrıca şunlar için de yararlı olabilir:

Küçük yaralanmalarda bile deride ortaya çıkan izlerden kaçının ve savaşın;
Kas hipertrofisine yardımcı olarak fiziksel aktivite ve sporcular uygulayan kişilerde kas iyileşmesini hızlandırın;
Grip ve soğuk algınlığını önleyerek bağışıklık sistemini güçlendirin;
Vücutta kollajen sentezini teşvik ederek eklem zayıflığını önlediğinden kıkırdağı güçlendirin.

Bununla birlikte, bireyler genellikle sağlıklıdır, çünkü yiyecek yoluyla kolayca elde edebilecekleri C vitamini takviyesine ihtiyaç duymazlar..

C vitamini yiyeceklerde nasıl tutulur

C vitamini gıdada tutmak için, kesici, papaya, kivi veya portakal gibi meyveleri hava ile temas etmeden bırakmamak ve uzun süre ışığa maruz bırakmak önemlidir, çünkü bu faktörler mevcut C vitamini tüketecektir. yiyecek.

Turuncu boyunduruk veya pim nedeniyle boyunduruğun hava ve C vitamini içeriğini içeren buzdolabından gelen ışıkla temasını önlemek için hiç bitmeyen bir karanlık ve kapalı kavanoza koymak önemlidir..

Ayrıca, C vitamini brokoli gibi yiyecekler pişirerek, biberlerle renklendirilmiş ve yüksek sıcaklıklarla yok edilerek suda çözülür, bu nedenle maksimum C vitamini almak için yiyecekleri yemek önemlidir. pişirmeden doğal.