D Vitamini ve Takviye Edilmiş Gıdalar
D vitamininin ana kaynakları et, balık, deniz ürünleri ve et, balık, deniz ürünleri, huevo, leche, karaciğer ve quesos gibi diğer gıdalardır. Yemeye ek olarak, bu vitaminin ana üretim kaynağı cildin içinde, cildin maruz kalmasından güneş ışınlarına sentezlenmesi, bu nedenle güneşte 15 dakika ila 12:00 arasında banyo yapmak önemlidir. 15 saatten 16: 30'a kadar.
D vitamini, hastaların sağlığını güçlendirmek ve raşitizm, osteoporoz, kanser, kalp problemleri, diyabet ve hipertansiyon gibi çeşitli hastalıklardan kaçınmak için önemli olan bağırsakta kalsiyum emilimini destekler. Diğer D vitamini işlevlerine bakın.
D vitamini içeren yiyeceklerin listesi
D vitamini yönünden zengin besinler özellikle hayvansal kökenlidir ve tablo her 100 g gıdada bu vitaminin kapsamını sürdürmektedir:
Her 100 gram yiyecek için D vitamini | |
Pastırma karaciğer karaciğer | 252 mcg |
Somon kabulü | 100 mcg |
somon | 5 mcg |
Füme somon | 20 mcg |
Çiğ istiridye | 8 mcg |
Taze ringa balığı | 23.5 mcg |
Güçlendirilmiş leche | 2,45 mcg |
Huevo pişmiş | 1,3 mcg |
Genel olarak et (pollo, pavo, puerco) ve viscera | 0.3 mcg |
Res eti | 0.18 mcg |
Tavuk karaciğeri | 2 mcg |
Sebze Kabulünde Konserve Sardalya | 40 mcg |
Res karaciğer | 1.1 mcg |
mantequilla | 1,53 mcg |
Genellikle, güneşe maruz kalmaya ve günlük öneri elde etmek için takviye kullanımına ihtiyaç varsa, gerekli miktarda D vitamini sadece yiyeceklerden elde edilemez..
Sağlıklı bir yetişkinin günde 15 mcg D vitamini tüketmesi gerekir, ancak yaşlı insanlar günde 20 mcg'ye ihtiyaç duyar..
Vejetaryenler için D vitamini
D vitamini sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur, bu nedenle pirinç, buğday, avena ve kinoa gibi meyveler, sebzeler ve sebzeler gibi sebze kaynaklarında bulmak mümkün değildir. Çünkü, insanları tüketmeyen, türevlerini yıkayan, güneş banyolarından ve / veya doktorları veya beslenme uzmanları tarafından reçete edilen takviye ile D vitamini alması gereken katı vejetaryenler veya veganlar.
D vitamini takviyesi ne zaman alınır
Kandaki bu vitaminin seviyeleri normal olduğunda D vitamini takviyeleri kullanılmalı ve 25-hidroksi D vitamini değerlerini kontrol etmek için bir kan testi yapılmalıdır..
Çocuklarda bu vitaminin eksikliğine raşitizm ve yetişkinlerde osteomalazi denir ve karaciğer hastalıkları veya kronik böbrekler ve nadir genetik bozukluklar nedeniyle güneş ışığının eksikliği nedeniyle en savunmasız olan en küçük çocuklardır..
Genellikle, D vitamini takviyeleri kalsiyum olan başka bir mineral ile birlikte gelir, çünkü vücuttaki kalsiyum emilimi için D vitamini gereklidir ve osteoporoz gibi kemik metabolizmasındaki ortak problemleri tedavi eder..
Bu takviyeler bir doktorun rehberliğinde alınmalıdır ve doktor veya beslenme uzmanı tarafından kapsül veya damla olarak önerilebilir. Genel olarak, D vitamini eksikliği, çocuklarda sterilite, kırılganlık veya deformite, kanser ve kalp sorunları gibi sorunların riskini artırabilecek çok yaygın bir sorundur..