Chia'nın Sağlık Faydaları
Chia, lif ve vitamin açısından zengin olduğu için bağırsak geçişini iyileştirme, kolesterolü iyileştirme ve hatta iştahı azaltma gibi çeşitli sağlık yararları olan bir süper gıda olarak kabul edilir..
Chia tohumları, bu tohumu mükemmel bir besin takviyesi, doğal ve ekonomik yapan, omega-3, antioksidanlar, kalsiyum, proteinler, lifler, vitaminler ve minerallere sahiptir..
Chia tohumlarının ana faydaları
Chia'nın ana faydaları şunlardır:
1. Diyabetin kontrolü
Yüksek lif içeriği nedeniyle, chia, kandaki şeker miktarını kontrol ederek kan glikozunda hızlı bir artışı önleyebilir, bu da tip 1 ve tip 2 diyabeti kontrol etmek için mükemmeldir.Ayrıca, glisemik indeksi azaltır. liflerden dolayı gıda, açlığın aniden görünmemesini sağlar.
2. Bağırsak sağlığını geliştirin
Ayrıca lif içeriği nedeniyle, chia tohumları bağırsak hareketlerini arttırır, kabızlığı önler, ancak bu etkiyi elde etmek için uygun şekilde hidratlanmış tohumları tüketmelisiniz, aksi takdirde tohumlar bağırsak fonksiyonunu bozabilir, riski artırabilir kolit, örneğin.
3. kilo yardımcı
Chia tohumları çok fazla su emebilir ve bu nedenle midede biraz yer kaplayan ve yemek yeme isteğini azaltan bir jel oluşturabilir..
İyi bir tüketim şekli, aşağıdaki malzemeleri bir cam kavanoza bırakmayı içeren bir gecede om yapmaktır: doğal yoğurt + 1 yemek kaşığı chia + 1 kaşık yulaf + 1 çay kaşığı bal. Bu karışım her gece buzdolabında tutulmalı ve kahvaltı için tüketilebilir.
4. kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak
Chia, iltihabı azaltarak, kolesterol seviyelerini kontrol ederek, aterosklerozu önleyerek ve vücudu kardiyovasküler ve beyin hastalıklarından koruyarak, hafızayı ve eğilimi geliştirerek vücuda etki eden iyi miktarda omega 3'e sahiptir. Omega 3, beyin fonksiyonları için çok önemli bir besindir, çünkü beynin% 60'ı özellikle Omega 3 yağdan oluşur. Bu yağın yetersiz alımı, yaşlılarda daha fazla hafıza kaybı ve yüksek sıkıntı hissi ile ilişkilidir. ve depresyon.
5. Erken yaşlanmayı önleyin
Chia tohumlarında serbest radikallerle savaşan ve hücre yaşlanmasını önleyen antioksidanlar bulunur. Antioksidanlar, vücudun hücrelerdeki serbest radikallerin etkisini geciktirmesine veya önlemesine yardımcı olan, zamanla kanser, katarakt, kalp problemleri, diyabet ve hatta Alzheimer gibi hastalıkların gelişmesine yol açabilecek kalıcı hasarı önleyen maddelerdir. veya Parkinson.
6: Kolesterolü düzenleyin
Chia, suda çözünmeyen iyi miktarda çözünmeyen liflere sahiptir ve bu nedenle tüketildiğinde, diyette bulunan yağın dışkıda doğal olarak elimine edilmesine yardımcı olabilir..
7: Kemikleri güçlendirin
Bu aynı zamanda, özellikle osteopeni, osteoporoz durumunda veya bir kırıktan sonra veya uzun bir yatmadan önce belirtilen kemiklerin güçlendirilmesine yardımcı olan iyi bir kalsiyum kaynağıdır..
Superfoods'ta vücudu ve beyni artıran diğer süper yiyecekleri keşfedin.
Chia nasıl kullanılır
Chia çok yönlü ve kullanımı kolay küçük bir tohumdur. Bazı örnekler:
- Chia tohumlarını hala pişirilecek kek, gözleme veya kurabiye tariflerine ekleyin. Kabızlık için chia ile gözleme tarifi
- Tohumları yoğurt, çorba veya salata gibi hazır gıdalara ekleyin;
- Bir gece yapın, 250 ml suya 1 çorba kaşığı chia tohumu ekleyin ve ana yemeklerden veya kahvaltı için 20 dakika önce tüketin;
- Chia ile tatlı sıkışmış bağırsak gevşetmek için
Chia, tahıl, un veya yağ şeklinde bulunabilir ve yoğurt, tahıllar, meyve suları, kekler, salatalar ve baharatlara eklenebilir. Chia'nın tüm avantajlarından yararlanmak için günde iki çorba kaşığı tüketin.
Chia tohumunun beslenme bilgisi
100 g chia tohumunun besin bileşimi:
kalori | 371 kcal |
proteinler | 21.2 g |
karbonhidratlar | 42 g |
Toplam Yağlar | 31,6 g |
Doymuş Yağ | 3.2 g |
Çoklu doymamış yağ | 25.6 g |
Omega-3 | 19.8 g |
Omega-6 | 5.8 g |
A Vitamini | 49.2 Kullanıcı Arayüzü |
kalsiyum | 556.8 mg |
maç | 750.8 mg |
magnezyum | 326 mg |
çinko | 44.5 mg |
potasyum | 666,8 mg |
demir | 6.28 mg |
Toplam Lif | 41.2 g |
Çözünür lifler | 5.3 g |
Çözünmeyen Lifler | 35.9 g |
Chia Oil'in Faydaları
Chia yağı kapsüllerde veya doğal bir sıvı formunda bulunabilir ve sağlık yararları vardır, çünkü bağışıklık sistemini güçlendirmek, hafızayı ve hafızayı geliştirmek gibi işlevleri yerine getiren vücut için iyi bir yağ olan omega-3 bakımından zengindir. konsantrasyon, vücuttaki iltihabı azaltmak ve kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemek.
Bu faydaları elde etmek için, günde 1 ila 2 tablet chia yağı veya sağlıklı ekmek, çorba, kek ve güveç tariflerine de eklenebilen 1 yemek kaşığı doğal sıvı yağ almalısınız. Kapsüllerde Chia tohumu yağı hakkında daha fazla bilgi edinin.