Diyabet Diyeti

Diyabet diyetinde, basit şeker ve beyaz un açısından zengin gıdaların tüketiminden kaçınılmalıdır. Ayrıca, meyveler, kahverengi pirinç ve yulaf gibi sağlıklı olsalar bile, karbonhidrat bakımından zengin herhangi bir yiyeceğin büyük miktardaki tüketimini azaltmak gerekir..

Bunun nedeni, aynı öğünde fazla miktarda karbonhidratın kan şekerinin artmasını uyararak kontrolsüz diyabete yol açmasıdır. Aşağıdaki diğer ipuçlarına bakın:

Tip 2 diyabet diyeti

Tip 2 diyabet, genellikle aşırı kilolu olmanın ve yetişkinlikte ortaya çıkan zayıf bir diyetin sonucu olarak ortaya çıkan tiptir. Kilo kaybı ve düzenli fiziksel aktivite ile kontrol edilmesi ve iyileştirilmesi daha kolaydır.

Tip 2 Diyabette İzin Verilen Gıdalar

Tip 2 diyabet diyetinde izin verilen gıdalar, lif, protein ve iyi yağlar açısından zengin gıdalardır:

• Kepekli tahıllar: buğday unu, kepekli pirinç ve makarna, yulaf, patlamış mısır;
• bakliyat: fasulye, soya, nohut, mercimek, bezelye;
• Genel olarak sebzeler, patates, tatlı patates, manyok ve yam hariç, yüksek karbonhidrat konsantrasyonuna sahip oldukları ve küçük porsiyonlarda tüketilmesi gerektiği için;
• Genel olarak et, jambon, hindi göğsü, sosis, sosis, pastırma, bologna ve salam gibi işlenmiş etler hariç;
• Genel olarak meyveler, ancak bir seferde 1 birim tüketilmesi şartıyla;
• İyi yağlar: avokado, hindistancevizi, zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve tereyağı;
• yağlı tohumlar: kestane, yer fıstığı, fındık, ceviz ve badem;
• Süt ve süt ürünleri, ilave şeker içermeyen yoğurtların seçimine dikkat edilmelidir.

Patates, tatlı patates, manyok ve patates gibi yumruların sağlıklı gıdalar olduğunu hatırlamak önemlidir, ancak karbonhidrat bakımından zengin oldukları için az miktarda tüketilmelidirler..

Önerilen meyve miktarı

Fruktoz adı verilen doğal şekerleri olduğundan, meyveler şeker hastaları tarafından az miktarda tüketilmelidir. Tavsiye edilen tüketim, basitleştirilmiş bir şekilde aşağıdaki miktarlarda çalışan bir seferde 1 porsiyon meyvedir:

• Elma, muz, portakal, mandalina ve armut gibi 1 orta boy tam meyve;
• Karpuz, kavun, papaya ve ananas gibi 2 ince dilim büyük meyve;
• 1 avuç küçük meyve, örneğin yaklaşık 8 birim üzüm veya kiraz;
• Kuru üzüm, erik ve kayısı gibi 1 yemek kaşığı kuru meyve.

Ayrıca, tapyoka, beyaz pirinç, ekmek ve tatlılar gibi karbonhidrat bakımından zengin diğer gıdalarla birlikte meyve tüketmekten kaçınmak önemlidir. Diyabet için önerilen Meyveler hakkında daha fazla ipucu görün.

Tip 2 diyabet için diyette yasaklanan gıdalar

Tip 2 diyabet diyetinde yasaklanan gıdalar, şeker veya basit karbonhidrat bakımından yüksek olan gıdalardır:

• şeker ve genel olarak tatlılar;
• bal, meyve jölesi, reçel, marmelat, şekerleme ve hamur işleri;
• Genel olarak tatlılar, çikolatalar ve tatlılar;
• Şekerli içecekler, alkolsüz içecekler, endüstriyel meyve suları, çikolatalı süt;
• Alkollü içecekler.

Şeker hastalarının tüketmeden önce ürün etiketlerini okumayı öğrenmeleri önemlidir, çünkü şeker glikoz, glikoz veya mısır şurubu, fruktoz, maltoz, maltodekstrin veya ters şeker şeklinde gizli görünebilir. Diğer gıdaları da görün: Şekeri yüksek gıdalar.

Tip 2 diyabet diyet menüsü

Aşağıdaki tabloda tip 2 diyabet için 3 günlük bir menü örneği gösterilmektedir:

Diyabet diyetinde, özellikle egzersiz yapmadan önce hipoglisemiyi önlemek için yemek zamanlarını kontrol etmek önemlidir. Diyabetiklerin egzersizden önce ne yemeleri gerektiğini görün.

Tip 1 Diyabet Diyeti

Tip 1 diyabet, tip 2 diyabetten daha şiddetli ve kontrolü daha zordur.Genellikle çocukluk çağında ortaya çıkar ve her zaman kan şekerini düzenlemek için insülin almak gerekir..

Kontrol edilmesi daha zor olduğundan, tip 1 diyabetli hastaya her zaman bir endokrinolog ve beslenme uzmanı eşlik etmelidir, çünkü her öğündeki karbonhidrat miktarı alınacak insülin dozu ile birlikte iyi kontrol edilmeli ve ayarlanmalıdır..

Bu tip diyabette, hasta tip 2 diyabetli hastalarla aynı gıdaların tüketimini azaltmalıdır, ancak miktarlar kan şekeri geçmişine ve insülin kullanımına göre düzenlenmelidir..

Videoyu izleyin ve nasıl yemek yiyeceğinizi görün:

DİYABETİK yiyecek