Pitaya'nın ana faydaları ve meyvenin nasıl yenileceği

Pitaya'nın faydalarından biri, kalorisi düşük ve lif oranı yüksek bir meyve olduğu için kilo vermenize yardımcı olmaktır, ancak antioksidan gücü ile ilgili diğer sağlık yararları da vardır. Bu meyve ayrıca hücreleri korur, sindirime, basınca yardımcı olur ve anemi ile savaşır, çünkü vitamin ve mineral bakımından zengindir.. 

Pitaya'nın kökeni Latin Amerika'dadır, bir kaktüsün meyvesidir ve tropikal bir meyve olarak kabul edilir. Bu meyve 10-20 cm çapındadır ve kivi ve kavun karışımı gibi hafif bir tada sahiptir.. 

Bu meyvenin 3 çeşidi vardır:

• Beyaz Pitaya: Pembe kabuğu vardır ve Brezilya'da bulunması en kolay olan iç kısımda beyazdır;
• Kırmızı Pitaya: Dışarıda kırmızımsı-pembe bir renge sahiptir ve içeride pembe-kırmızı-mordur ve ayrıca Brezilya'da bulunur;
• Sarı Pitaya: Sarı kabuğu var ve içinde beyaz, Bolivya, Peru, Ekvador, Kolombiya ve Venezuela'da daha yaygın. 

Hepsi hamuru boyunca dağıtılan çok sayıda yenilebilir siyah tohum içerir. 

Pitaya'nın başlıca faydaları

Pitaya, ejderha meyvesi olarak da bilinir, düzensiz cildi ve pullu tomurcukları nedeniyle, Brezilya'da Aralık-Mayıs ayları arasında güneydoğu bölgesinde bulunabilir. Buna ek olarak, Güney Amerika, İsrail ve Çin'in geri kalanında yaygın olarak yetiştirilmektedir..

Başlıca faydaları şunlardır:

1. Vücudun hücrelerini koruyun, çünkü kansere karşı koruyan antioksidan bakımından zengindir;
2. Sindirime yardımcı olun hamurdaki tohumların varlığı nedeniyle;
3. Kardiyovasküler hastalıklarla mücadele, çünkü tohumlar omega 3 gibi esansiyel yağ asitleri içerir;
4. Bağırsakları düzenler çünkü kabızlıkla savaşan lifler olan oligosakkaritlere sahiptir;
5. Kan basıncını ayarlama, vücutta sıvı birikimini azaltarak, idrar üretimini uyaran su açısından çok zengin bir meyve olduğu için;
6. Anemi ile mücadele demir, fosfor, B, C ve E vitaminleri gibi önemli vitamin ve mineralleri içeren osteoporoz.

Bu meyvenin hafif ve tatlı bir tadı vardır, tüm damaklara kolayca hoş gelir.. 

Pitaya kilo vermenize yardımcı olur?

Bu faydalara ek olarak, pitaya kilo vermenize de yardımcı olabilir, çünkü tüketildiğinde metabolizmayı uyaran, böylece yağları ortadan kaldırmaya ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olan termojenik bir etki yaratır..

Pitaya ayrıca, vücutta glukagon adı verilen bir hormonu aktive eden, vücudun kendisini şeker ve yağ rezervlerini kullanması ve enerjiye dönüştürmesi için uyaran tiramin adı verilen bir maddeye sahiptir..

Pitaya meyvesi nasıl yenir

Pitaya yemek için meyveyi ikiye kesmeli ve sadece posasını yemelisiniz. Pitaya hamuru, salatalarda, meyve suyu veya vitamin, jöle, dondurma veya tatlı hazırlamak için de kullanılabilir.

Pitaya dondurması

Bu pitaya dondurma tarifi, şekeri olmadığı için kilo kaybı için iyidir ve pitaya, iştahı kontrol etmeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan düşük kalorili bir meyvedir..

maddeler:

• 2 su bardağı pitaya hamuru
• Tatmak için toz tatlandırıcı
• 1 su bardağı hafif krem
• 4 yumurta akı

hazırlanması:

Malzemeleri karıştırın ve kapaklı bir kaseye koyun. Dondurucuya yaklaşık 2 saat alın. Bir elektrikli karıştırıcı yardımıyla çırpın ve servis zamanına kadar dondurucuya geri dönün.

Kilo vermenin yanı sıra, pitaya bağırsağı düzenlemeye ve sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Pitaya beslenme bilgisi

Tüm faydalara ve vitaminlere ek olarak, pitaya'nın az kalori vardır, kilo verme diyetlerine dahil etmek için çok iyi bir meyve.