Artrit ve artroz için diyet Kaçınılmaması gereken izin verilen gıdalar
Her türlü artrit ve artroz için diyet, balık, fındık ve C vitamini açısından zengin gıdalar gibi anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdaların alımını içermelidir. Ek olarak, aşırı kilonun belirli eklemlere aşırı yük attığını düşünmek önemlidir ve hem bu tür hastalıkları önlemek hem de dengeli ve çeşitli bir diyete yol açan semptomları iyileştirmek için ağırlığı kontrol etmek önemlidir..
Artrit ve artroz, vücudun çeşitli eklemlerinde ağrıya neden olabilen ve daha büyük insanlar arasında daha yaygın olmasına rağmen, her yaştan insanda ortaya çıkabilecek kronik enflamatuar hastalıklardır. Bu hastalığın hala doktor tarafından alınan ilaçların alınması, yeme alışkanlıklarındaki değişiklikler ve fiziksel aktivite de dahil olmak üzere tedavisi ve tedavisi yoktur..
Hangi yiyecekler dahil edilmelidir?
Artrit ve artroz semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olan gıdalar şunlardır:
- Omega 3 yönünden zengin besinler anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, bu ton balığı, sardalya, alabalık, tilapia, ringa balığı, hamsi, verdel, bacalao, semillas de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
- Ajo macerado y cebolla, anti-enflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyal özellikler veren alisin adı verilen bir kükürt bileşiği içermesi nedeniyle;
- Narenciye kolajen üretimi için gerekli olan C vitamini varlığı nedeniyle portakal, ananas ve aserola gibi;
- Lif bakımından zengin besinler sebzeler ve çiğ meyveler ve büyük tahıllar olarak, bunlar bağırsak mikrobiyotasını sağlıklı tutan şeyden kaynaklanan iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir;
- Kırmızı meyveler granat, kum, kiraz, ahududu, kesiciler ve guayaba gibi antosiyaninler içerdikleri için anti-enflamatuar özelliklere sahip bazı antioksidan bileşikler;
- Selenyum yönünden zengin besinler huevo, pan french ve nuez de brasil gibi, bu bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan yüksek antioksidan ve immünomodülatör güce sahip bir mineraldir..
Ek olarak, hem osteoartrit hem de enflamatuar tiplerdeki artritin, insanların düşük D vitamini seviyesine neden olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Kendinizi güneşe maruz bırakmak önemliyse, bu vitamin açısından zengin gıdaları da dahil etmelisiniz. müstahkem leche, huevos ve pescados grasos. Anti-enflamatuar gıdalar hakkında daha fazla bilgi.
Bazı durumlarda, doktor veya beslenme uzmanı gerekirse omega-3, çinko, selenyum, D vitamini ve kalsiyum takviyesi yapabilir. Ayrıca, kondroitin ile glukozamin kullanımını da gösterebilir, bunlar kıkırdağın bir parçası olan bileşenlerdir ve takviye artritin neden olduğu eklemleri iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Endüstriyel ürünler, kızarmış yiyecekler, hızlı yiyecekler ve şeker ve yağ açısından zengin yiyecekler gibi pro-enflamatuar gıdalardan kaçınmak önemlidir..
Artrit için örnek menü
Masada devam, bir anti-enflamatuar diyetin menüsünü değiştirir:
gıda | 1. gün | 2. gün | 3. gün |
desayuno | 4 kepekli tostadas yazlık yağ sos ile + 1 doğal turuncu boyunduruğu vazo | Ispanaklı veya diğer sebzeli omlet + 1 klozet | 2 adet ricotta queso ile tam tava + 1 şekersiz kaplama kesici boyunduruğu |
Merienda de la manana | 1 yuvarlak kesici | 1 portakal + 1 adet kuru meyve | 1 kavanoz jelatin |
Sahne / sahne | 1 somon çarkı + 2 orta boy yulaf lapası + 1 zeytin kabul tabağı + 1 orta mandalina turşusu ile lechuga, domates ve patates püresi salatası | Torba pollo a la plancha + 4 pirinç kase + 1 zeytinyağı tabağı + 2 tekerlek piña ile zanahoria aderezada ile brokoli salatası | Doğal domates salsa ve hierbas (perejil, albahaca y ajo) ile hazırlanan ton balığı + Calabacin salatası, 1 zeytinyağı kaşığı + 1 kum sürüsü ile tatlandırılmış berenjena ve zanahoria |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 parça doğal yoğurt, 1 parça semilla + 1/2 tekerlekli muz | 1 su bardağı yoğurt ile 1 kaşık avena + 1/2 su bardağı kırmızı meyve | Doğal yoğurtlu 200 mL papaya smoothie + 1 nuez de brasil veya 6uds almendras (hepsi lisanslı) |
Menüde yer alan şarkılar yaşa, cinsiyete, fiziksel aktiviteye ve bununla ilişkili herhangi bir hasta kişi olup olmadığına göre değişir, çünkü bir beslenme uzmanının eksiksiz bir değerlendirme yapmasına ve ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmesine yardımcı olmak idealdir..
Anti-enflamatuar bir diyet olması ile karakterize edilen ve Akdeniz diyetinde bu durumlarda uygulanabilen iyi bir diyet, aşağıdakileri içerir: mevsim taze yiyecekleri, zeytinyağı, fındık, kuru meyveler, fasulye, meyve ve sebzeler. Bu diyetin nelerden oluştuğu hakkında daha fazla ayrıntı görün.
Gut Artrit Diyeti
Gut artriti, ürik asit birikiminin neden olduğu eklemlerin iltihaplanmasıdır. Bu tür artrit için diyet, daha önce bahsedilen anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdaları içermelidir, ancak kırmızı et, karaciğer, melas ve kalp gibi ürik asidi artıran gıdaları yemekten kaçınmanın önemli olduğu vurgulanmalıdır. alkollü içecek alımı.
Gut için diyet hakkında daha fazla bilgi.